Eşime bu saatte üşenmeden poğaça yapmış bulunmaktayım:)) aslında eşimin işi gereği geceleri sıksık bu tarz şeyler yaparım (eşim nede şanlı demi:) )...şimdi yaptım bu poğaçayı dumanı üstünde:))ımm nefisss:)) neyse son derece basit evde ne varsa değerlendirdiğim yumuşacık lezzetli bir poğaça oldu...
MALZEMELER
-yarım çay bardağından az ayçicek yağı
-ılık su
-aldığı kadar un
-tuz
-1 paket hamur kabartma tozu
-1 yumurta akı,sarısı üzerine
-çörekotu
YAPILIŞI
öncelikle kabımıza un ve hamur kabartma tuzunu koyuyoruz,daha sonra tuz,yumurta akı ve ayçicek yağını ilave ediyoruz....ılık suyla hamurumuzu yoğuruyoruz yumuşak bi hamur elde edip minik minik bezeler yapıp tepsiye diziyoruz...üzerine yumurta sarısı ve çörekotunu ekliyoruz...180 derece fırında üzeri kızarana dek pişiyoruz afiyetle kalınnnn:)))
Benim de canım çekti bu saatte:)
YanıtlaSilEllerine sağlık canım.
Cici pazarlar diliyorum.
Sevgilerimle.
çokk teşekkürlerr...sizede güzelll günlerrr:)
YanıtlaSil