SOĞAN VE SARIMSAK SOSLU TAVUK

Lezzeti garanti yemek..... soğan ve sarımsak yemeklerde vazgeçilmezim sık sık kullanırım yazın pek olmasada kışın çok kullanmaya özen gösteririm...
...kısa sürede yapabileceğiniz bu yemeğin tarifi......
----> sıvı yağda tavuklarımızı çevirip tavamızın kapağını kapatalım buharda pişmesinden sonra suyu çekilecek ve tavuklar az az kızarmaya başlayacak o sırada 1 çorba kaşığı salçamızı ekleyip iyice harmanlayalım....içine yemeklik doğranmış 2 soğanı ilave edelim....daha sonrada 2-3 diş sarımsaklarımızı atalım azıcıkta kaynar su ekleyip pişmeye bırakalım salçası pişmeye başlayınca altını kapatıp pilavın yanında servis yapalım...afiyetler olsun....

fırında tavuklu patates

Bu yemeği çok sık yaparım hem pratik hem lezzetli oluyor...ama bu sefer yaptığım ayrı lezzetli olmuşsu gerçekten yemeği fazla kurcalamayınca lezzetli oluyor:) neyse yapım aşamaları son derece basit buyrun malzeme listesi....

MALZEMELER
-parçalanmış dilenilen büyüklükte tavuk eti
-3-4 adet kızartmalık doğranmış patates
-2 yeşil biber
-2 domates
-yağ,tuz,pul biber

YAPILIŞI
Önce tavuklar sonra patatesler koyulur üzerine biberler ve domatesler eklenir  tuz ve yağ dökülür bolda pul biber:)) hafifçe elle karıştırılır 1çay bardağı soğuk suda ekledim hop fırına..... kızarana kadar pişti.... sonuçmu bence yaptığımın en iyisiydi:))