29 Kasım 2013 Cuma

SOĞAN VE SARIMSAK SOSLU TAVUK


Lezzeti garanti yemek..... soğan ve sarımsak yemeklerde vazgeçilmezim sık sık kullanırım yazın pek olmasada kışın çok kullanmaya özen gösteririm...
...kısa sürede yapabileceğiniz bu yemeğin tarifi......
----> sıvı yağda tavuklarımızı çevirip tavamızın kapağını kapatalım buharda pişmesinden sonra suyu çekilecek ve tavuklar az az kızarmaya başlayacak o sırada 1 çorba kaşığı salçamızı ekleyip iyice harmanlayalım....içine yemeklik doğranmış 2 soğanı ilave edelim....daha sonrada 2-3 diş sarımsaklarımızı atalım azıcıkta kaynar su ekleyip pişmeye bırakalım salçası pişmeye başlayınca altını kapatıp pilavın yanında servis yapalım...afiyetler olsun....


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

1 YORUM 1000 MUTLULUK :)