çook lezzetli poğaça:)

 Başlık çokmu çok oldu acaba düşünürken yok yok ellerimin lezzetine haksızlık etmeyeyeim dedim:) Dün akşamdan yoğurdum hamurunu bugünde pişirdim gerçekten çok güzel oldu en güzel yaptığım poğaçaydı....üzerinin yanık gibi olduğunıu bakmayın sobada yaptım ister istemez fazla kızaracaktı:) tadını etkilemedi elbette bu kızarıklık....
Gelelim yapılışına:
---> 3 bucuk su bardağı un,orta boy cezve kadar sulandırılmış ılık süt,kuru maya,tuz,3 çay kaşığı toz şeker

Hamuru yoğurun 1 gece bekleyin sabah mayalanmış ve kabarmış hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp hafifce acarak (un kullanın mutlaka hafif cıvık oluyor kıvam) içine (ben peyaz peynir ve sucuk karışımı kullandım) dilediğiniz malzemeyi ekleyip yuvarlayarak yağlanmış tepsiye dizin üzerine susam ve yumurta sarısı eklemeyi unutmayın görüntü aceleye geldi sunum yapamadım kızım peşimdeydi:)) deneyin pişman olmayacaksınız:))